Stroj na kypreni masa

Sekací stroj Chop je lis na maso, jehož prioritou je rozdělit kousky masa na plátky dané tloušťky (podle potřeby má drcení stejnou tloušťku na celé šířce. Práce zařízení urychluje a usnadňuje proces přípravy kotlet, při zachování čerstvosti, něhy, šťavnatosti a hmotnosti masa. Tento efekt je zaručen sadami speciálně tvarovaných nožů z nerezové oceli, které provádějí přesné řezání masa, spirálovitě umístěné na rotujících válcích.

Sýrový lis se používá v gastronomických klubech a obchodech, kde nabídka zahrnuje hovězí maso v mysli zabalených rýžových kousků, kousků a steaků; vepřové maso nakrájené na vepřové kotlety, zábaly, vepřové plátky, steaky, řízek; drůbeží maso vyrobené na de Volaille; porce grilu. Řezačka vám umožňuje připravit velké množství rozbitých plátků v krátké době - ​​asi 800 dílů ve vývoji hodiny, zatímco maso nemusí být zmrazené, ani nemůže vyjmout kosti. Provoz stroje je neuvěřitelně cenově dostupný, díky dalším řešením používaným výrobcem kouzelníků - poloautomatické řízení, vymezení pracovního prostoru z prostoru obsluhy ve smyslu zajištění ochrany zdraví obsluhy (zabezpečení přístupu ke konkrétnímu, změny návrhu, s myšlenkou na spotřebu energie sníženou o 45%, snížení činnosti prováděné po celý cyklus drcení (zkrácená pracovní doba, leštěné opláštění s pravidelnými tvary usnadňuje čištění (prvky lisu by se měly umýt a sušit po neustálém kontaktu s potravinami; je zakázáno čistit celý stroj proudem vody. Tichý provoz misky a převod oleje jsou další výhody stroje. Řezač splňuje všechny normy (CE, směr 2006/42 / EC a EN 60204-1: 2010 - elektrická bezpečnost. Výhody kouzelnického vrtulníku získali uživatelé a porotci poznaňských mezinárodních trhů (zlatá medaile. Maga, jako výrobce příslušenství pro potravinářský průmysl, který vychází z myšlenek a kontrol získaných od roku 1990, se objevuje ve skupině, jednoduchost, inteligence řešení, výkon a skvělý výkon. Společnost postupně rozšiřuje svou možnost o další stroje: kráječe, kráječe, stroje na mletí masa, tzv vlci.